打響頭炮是跟另一半來這間法國餐廳撐枱腳，
踏出𨋢門那刻，感覺自已置身外國一樣，裝修好典雅。
餐廳裡面裝修帶點80年代的感覺，
通往洗手間的走廊令人有點迷幻。
通往洗手間的走廊令人有點迷幻。
仔細一看，房與房之間是利用厘士布簾來分格開來，
不知道為什麼我總感覺"好伊朗"，若隱若現，好有神秘感。
明明好近，但又提高了私隱度。
大家用餐傾談都放輕聲來，所以環境還是舒服不錯。
大家用餐傾談都放輕聲來，所以環境還是舒服不錯。
我們用餐的地方，每道菜逐碟上，枱仔細細無問題，
而且燈光昏暗，營造出浪漫氣氛，幾適合情侶來，
窗邊還放上不少有趣的裝飾物。
首先會上籃麵包，熱辣辣，有軟有硬。
湯方面，我們選擇了龍蝦濃湯和黑松露蘑菇湯。
龍蝦湯好甜，而蘑菇湯勁多黑松露及蘑菇粒，超好味！
前菜 : 燉豬面頰肉伴紅菜頭沙律
食落其實有D似牛腩，唔會話好重酒味，
好腍好入味。
好腍好入味。
前菜 : 鵝肝配雪梨
鵝肝好大件兼厚身，入口即融，食落好肥美。
甜甜的雪梨，跟鵝肝一起吃特別清甜，鵝肝完全不覺得有酥味，唔錯！
主菜 : 烤豬面頰
這個我極力推介，因為在其它地方吃過同一菜式，
同樣標榜穀飼豬，同樣說肉質嫩滑，但換來是貨不對辦。
這裡確實說到做到，塊肉勁厚身，能夠煮得熟透之餘，
還要求不鞋口，確實需要一定水準。
同樣標榜穀飼豬，同樣說肉質嫩滑，但換來是貨不對辦。
這裡確實說到做到，塊肉勁厚身，能夠煮得熟透之餘，
還要求不鞋口，確實需要一定水準。
主菜 : 美國肉眼扒
半成熟剛剛好，沒有血水，肉質粉嫩，牛肉味濃郁，
簡單加上些少鹽和黑椒調味已足夠。
最後來到甜品環節，
怎少得這個法式焦糖燉蛋，
份量幾大碗，吃完有點飽肚。
燉蛋面的焦糖有點厚，略厭硬左些少，
但味道不錯，配上生果粒，感覺不單調。
怎少得這個法式焦糖燉蛋，
份量幾大碗，吃完有點飽肚。
燉蛋面的焦糖有點厚，略厭硬左些少，
但味道不錯，配上生果粒，感覺不單調。
再來一個至愛 - 心太軟配云尼拿雪糕！
個皮唔會一穿就塌哂，夠企身！
同樣配上水果粒，減少甜膩感，
朱古力配云尼拿雪糕絕對是最佳配搭。
為這餐生日飯劃上完美句號！Perfect!^^
個皮唔會一穿就塌哂，夠企身！
同樣配上水果粒，減少甜膩感，
朱古力配云尼拿雪糕絕對是最佳配搭。
為這餐生日飯劃上完美句號！Perfect!^^
LE MARRON
銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈12/FOpenrice- https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-le-marron-%E9%8A%85%E9%91%BC%E7%81%A3-%E6%B3%95%E5%9C%8B%E8%8F%9C-%E6%B5%B7%E9%AE%AE-r16065
銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈12/FOpenrice- https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-le-marron-%E9%8A%85%E9%91%BC%E7%81%A3-%E6%B3%95%E5%9C%8B%E8%8F%9C-%E6%B5%B7%E9%AE%AE-r16065
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