2014年7月27日 星期日

[歪妹愛尋食]*~泰創意-Greyhound Cafe~*

上星期跟朋友們Weekday出來吃飯! 今次選擇了來自Bankgkok的Greyhound!
早一個星期已經Book定IFC分店,但當天去到還是要等一下,才安排到座位,

大約等了十分鐘左右吧!幸好Book了位,長長的人龍常出現在Greyhound門外。


當天不知道是否因為BOOK了枱,我們被安排到最盡頭較為安靜的位置,
剛好獨立有間房仔,只有幾張枱罷了!
太好了!Girl Talk需要一點點的空間!


這裡的裝修比較Modern,而且富有藝術感。
白色的磚牆,黑色的間隔,灰色的椅子,
再加上有點懷舊味道的燈泡,整體感覺給人和諧的感覺。


跟Greyhound的Concept很一致,來自泰國Bankgkok的Greyhound Cafe,
不是完全是傳統泰式菜,每一道菜都是經過廚師創意構思出來,
將傳統的菜式再作改良,令大家有種耳目一新的感覺。


特色凱撒沙律 $88

前菜我們點了沙律,Healthy一點!Green一點!
菜很甜很新鮮,配上我十分喜愛的醋汁,
點著香脆麵包來吃,感覺很好!


泰式炸魷魚圈 $68
大家一致想吃的魷魚圈,
但跟我們想像中有出入,我們還是喜愛熱氣的
魷魚圈。
這個
魷魚圈濕氣很重,上碟到枱上用了太久的時間,導致這樣嗎?
另外,Size太少了....感覺令我們有點失望呢!


脆炸栗米蟹肉餅配甜酸醬 $88
這個是見到OPENRICE上很多人推介的小食,
而且小妹確實非常愛吃栗米及蟹肉,正中我口味。
果然沒令我們失望呀!甜甜的炸物,大愛啊!
配上
甜酸醬不得了!這個確實無介紹錯啊!



泰式辣汁配安格斯西冷配木瓜沙律及糯米飯 $208
小妹覺得這個菜式很有特色,顧及到各方面的營養需要,
有肉,有菜,有飯,而且配搭方面頗新鮮。
安格斯牛扒我們點了個Medium,略厭外層太老了。
但裡面又過於生,火喉有點誤差。
下次再食叫個七成會好點吧!
但糯米飯加返分,將青瓜跟沙律釀著糯米飯一起吃,
不會過於乾口,有點瓜菜味伴著吃,感覺很清新易入口。


軟殼蟹墨魚汁麵 $148
初時我們以為這個墨魚汁麵吃完會整排牙齒都變黑色呢!
原來墨魚汁只用來作麵條,拌用了青檸汁代替,
感覺好Fresh啊!原隻
軟殼蟹上碟,還加上三色椒,
不單止味覺刺激,視覺也很討好呢!
軟殼蟹的咸,三色椒的甜,再加上
青檸汁的酸,
有彈性的墨魚麵條一同放進口裡,確實令人再三點味!


意式烤牛肉三文治 $128
這個是後追加Order的,因為見Menu上的照片很吸引,
大家又大食,所以多叫一個啦!
我們叫廚師幫忙分成四件,但他說分兩件會較為合適,
所以我們就讓他分成兩件,我們再自行拆件吃嘍!
牛肉烤得剛好,最重要是青瓜及酸菜作為配料,
酸味味的很Match啊!還特別多送上鹽味薯片,大家看見心心眼!
但有點美中不足就是麵包不夠脆,太軟了!
但牛油份量非常Good! 絕對滿足到我們這班牛油怪!


<由左至右>
Fruity Fully Yogurt $56
Pink Cooler $56
Nom Yen Granita $52
Citrus Soda Float  $56


大家亦都放棄了甜品,選擇了飲品。
無它!因為大家口水太多啦!坐返一段時間,
口喝怎麼辦!開水來說滿足不到我們吧!
這裡的飲品亦很有特色,而且很健康呢!
以果汁為主啊!
Fruity Fully Yogurt : Orange, Banana, Pineapple, Apple, Yogurt
Pink Cooler : Watermelon, Orange, Pineapple
Nom Yen Granita & Citrus Soda Float剛用上泰式的生果,
顏色出來也很像Little Twins Star呢!
Nom Yen Granita味道像極草莓奶,而Citrus Soda Float比較特別,
柑橘味的沙冰,雲尼拿雪糕On Top,另配了青檸梳打,
可因應個人口味調配口味,整杯感覺就是自已操控甜酸的比例啦!



總括來說,這裡的食物份量比較適合女孩子,如果是男仔就要叫多幾碟啦!
但整體感覺給人十分清新及用心創意的菜式,
是現今人們追求的健康與賣相均吸引的菜式。
飲品更取得女孩子的芳心呢!
大家如果有興趣來試的話,建議Book定枱啦!
免得要受到排隊的煎熬。

Greyhound Website : http://www.greyhoundcafe.com.hk/
Greyhound Openrice : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=67347

不正妹Email: primayy.blogger@gmail.com

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